Episode 8 (Fermenting Donuts)

Arbeiten wie im Schlaraffenland: Für eine Pizzakette in San Diego, die zudem hauseigenes Bier braut, sollen die Aquarium-Profis ein promillehaltiges Projekt umsetzen. Der Eigentümer wünscht sich nämlich, dass die Fische in einem Original-Gärtank schwimmen! Selbstverständlich muss dieses einmalige Hopfen-Aufbereitungskonstrukt ausnahmsweise ohne Alkohol auskommen. Auch der zweite Auftrag geht in eine genuss- und kalorienreiche Richtung. Für einen Donut-Laden kreieren die Spezialisten einen gezuckerten Hingucker mitsamt Tasse zum Eintunken.