
一连二十四集的饮食节目《甜姐儿》,每集选出一种特定甜品材料作为该集主题,并由徐淑敏( Suki )、丁乐呗(丁丁)及「糖妹妹」黄山怡三位主持走遍大街小巷不同餐馆,为观众介绍别具特色的甜品。每次还会请来甜品达人教她们制作主题甜品,讲解当中的制作程序及秘诀。 此外,三位「甜姐儿」会邀请多位城中型男化身「甜心先生」,到顶级餐厅学做「升」甜品,在品尝美点期间分享他们的窝心浪漫故事。
S1 E24 • 2012/1/14
不同芝士拥有截然不同的风格和味道,它的独特个性与榴槤一样令喜欢者神魂颠倒、令不喜欢者即时晕倒。要学会品尝芝士先要了解各种芝士的不同特性,甜姐儿先找来商店负责人,逐一讲解多款芝士的产地、味道、口感有何不同之处。 口感软滑、变化多端的芝士饼成为不少女生的最爱甜品,丁丁与糖妹介绍德国兰姆酒浸提子芝士饼、香蕉朱古力饼芝士饼等多款典雅高贵的甜品,感受甜品带来的浪漫感觉。西方人制作芝士虽然出色,有「中国芝士」之称的腐乳口味同样极具特色,甜姐儿今次却找来真正腐乳制作的「腐乳芝士蛋糕」,到底味道如何? 饼店创办人Teresa十二年前开始制作芝士饼,节目内她会亲身示范制作时果芝士蛋糕,将炮制芝士饼的多年心得传授给大家。 来到最后一集节目,甜姐儿加码请来三位不同风格的甜心型男参与一个甜品派对,包括阿Bob(林盛斌)、沈震轩及糖兄(潘云峰),并分别与主持合作炮制甜品比拼厨艺。糖兄妹制作音乐时合作无间,做甜品期间为何吵起来?阿Bob与Suki看似合拍,随即发现阿Bob竟然连煮食炉也不会用?沈震轩做甜品期间不忘喂丁丁吃东西,两人是否擦出爱火?以上问题节目内逐一解答。
主要演员