煮．野食

Name: 煮．野食
Released: 2022-02-07
Cast: 玛丽亚·科尔德罗, 陆浩明

剧集2022•star0.0(0)•trending_up2

没什么可再局限「肥妈」Maria Cordero的厨艺！经历逾两年的疫情，许多港人更亲近大自然，陆浩明（六号）决定带阿妈接受新挑战，将肥妈的煮食舞台搬到荒野，又会有何惊喜？肥妈、六号献出极限级尝试，置身户外厨房煮“野”食！二人总有办法搜罗野生食材，钓鱼、掘蚝、拾青口、捕捞生猛河鲜，或向村民买来新鲜野味，再运用简单煮食工具，炮制多道健康美食。身在隐世小岛和美丽后花园，一样能够煮出阿妈的味道！

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状态Ended

首播2022年2月7日

最后播出2022年3月9日

季1

集15

类型Scripted

制作国家中国香港特别行政区

原始语言cn

语言广州话 / 廣州話

制作公司

播出平台

大棠生态园— 麻辣鲍鱼鸡煲、羽衣甘蓝沙律、羽衣甘蓝菠萝汁、花生芽炒牛肉、烧菠萝

最后一集，嘉宾巩姿希要试试肥妈手势，六号的厨艺却先受考验；一道重口味的「麻辣鲍鱼鸡煲」，秘制香料包与鸡煲酱本已够味，将鲍鱼汁倒进鸡煲，鲜味进一步提升！肥妈以即席采摘的羽衣甘蓝制作健康沙律，但她都有「虾碌」时刻，竟误把牛油果壳放进碗内？喝一杯自家调配的「羽衣甘蓝菠萝汁」，清凉开胃。走进葡萄基地，细尝鲜甜香印提子。紧接炮制「花生芽炒牛肉」，怎样辟走芽菜的草青味？再以焦糖「烧菠萝」甜品作结，肚皮大饱足！