寻味行

S1 E14 • 2021/4/9

寻找终极好味道

终极好味道！彰化独有的柠香鲈鱼，与生俱来便带有天然风味！凯晴、娅彤窥探饲料的秘密，再即席品尝带有淡淡清香的鱼汤，煎香鱼内脏亦有惊喜。 到农场搜罗最新鲜的番石榴，一睹世界冠军果酱的制作过程。将甜美果香完美散发在果酱中，水果切法都是关键。以果酱来搭配不同餐点，令果香升华！ 接着往云林寻找「会深吸的生菜」，这种「活生菜」对种植环境要求讲究，当然不忘即摘即食，品尝生菜最新鲜的一刻，顺道炮制鲜嫩爽口的蔬菜大餐。