寻味中国

S3 E3 • 2022/4/8

城记 · 汇聚多元风味之地

中国人习惯把生活中的喜怒哀乐、红白喜事、应酬变成饮食活动。随着所谓“礼尚往来”改善了人与人之间的关系，宴会、聚会的风格也有了很大的发展。人们将饮食与社会交往紧密联系在一起，饮食问题寄托着家庭和谐、治国理政、世界和平的期盼。通过宴会，人们不仅享受美食的艺术，还增进亲和力，实现和谐。