流行首尔

S1 E10 • 2015/1/16

進攻仁川海鮮料理及街頭小吃

节目先后带大家走遍首尔高档与平民的吃喝玩乐热点，来到旅程的尾声，杜如风在上机前仍要把握最后机会，在仁川机场附近发掘更多美食情报。 仁川虽然没有新颖时尚的购物、游玩景点，这里却是全首尔少数的海鲜供应地之一。当地一个大型综合鱼市场，汇聚各款最具风味的海鲜美食，场内还有香港难得一见的海产种类。追求最鲜味当然要品尝刺身，如风为大家即场示范生吃海菠萝、海肠及迷你八爪鱼。新鲜食材固然叫人食指大动，但如风竟然在鱼市场寻获比美味海鲜更令她心动的…… 能够被誉为购物兼旅游达人，如风当然对每个景点瞭如指掌，今次介绍充满传统风味的新浦街市，竟然连当地人也未必熟悉。来到街市，当然要一尝「扫街」滋味，如风在场内试匀炸酱包、艾草馒头、烤紫菜等地道美食，当中还有一款被喻为全国最美味的「辣酱鸡」，到底这件外表如同「咕噜肉」的人气食品味道如何？ 中国人足迹遍布全球，还影响了韩国的饮食文化。一碗炸酱面看似平平无奇，它对韩国人而言可是别具意义。如风来到唐人街，试食一款经过韩国文化改造的炸酱面，其味道竟有如肉丝炒面？