香港原味道

S5 E15 • 2021/1/17

新派茶膠囊

本土种植的红皮薯仔经过农夫悉心栽培，皮薄香甜，简单切片香烤品尝最佳原味道。 老师傅多年来的造酱经验，由新一代来承传。庭锋、正峰尝试制作面豉酱，体会传统讲究的造酱智慧，而柱侯酱味道亦会因应四季有所不同，足见酱料厂对味道的追求。 近年出现的茶胶囊，将品茶变成时尚的标志。主持一看专业的茶胶囊生产过程，可见选材认真，配搭创新，亦加入灵芝、强肺补气食材等，方便快捷即可品尝一杯靓茶，亦可是新派的养生茶饮。