Speroni e pistoloni

La mania del ballo country ha colpito Jenkintown, quindi Barry e Joanne invitano il JTP a provarlo. Quando Jane Bales, anche lei appassionata di balli di linea, prende in giro Beverly come nonna, quest'ultima cerca di dimostrare di essere ancora giovane partecipando alla successiva serata di ballo in una taverna locale. Tuttavia, l'inesperienza di Bev non è buona, cade sulla pista da ballo, torcendosi la caviglia e mettendosi in imbarazzo. Quando Jane mostra vera pietà invece di ridere, Bev si arrabbia per l'invecchiamento. Ci vuole Erica per tirarla fuori. Nel frattempo, Adam ha troppo tempo libero dopo aver perso il lavoro sul set cinematografico e inizia a frequentare Pop-Pop. Dopo che Adam ottiene un lavoro come cameriere in un ristorante a tema anni '50 gestito da Johnny Atkins, Pop-Pop diventa il peggior incubo di un cliente di Adam e fa licenziare suo nipote.