Sal, grasa, ácido, calor

Name: Sal, grasa, ácido, calor
Genre: Documental
Released: 2018-10-11
Rating: 7.9
Cast: Samin Nosrat

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Documental

La chef y escritora culinaria Samin Nosrat recorre el mundo para explorar cuatro claves fundamentales de la buena cocina, ofreciendo festines y consejos por igual.

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Detalles

Título originalSalt Fat Acid Heat

EstadoEnded

Primera emisión11 de octubre de 2018

Última emisión11 de octubre de 2018

Temporadas1

Episodios4

TipoMiniseries

País de origenEstados Unidos

Idioma originalinglés

Idiomas habladosEnglish

Palabras clave

cooking travel culinary arts world cuisine female chef

Productoras

Cadenas

Último episodio

S1 E4 • 11/10/2018

Calor

De vuelta en California, Samin recurre al calor para crear un espectáculo de colores y sabores asando carne y vegetales. Después, prepara arroz crujiente con su madre.

star8.0