auf Jersey

Dazu benutzt sie frische Beeren aus ihrem Garten und serviert die Kreation mit Clotted Cream, einem angedickten Rahm vom eigenen Hof. Sohn Chas ist trotz guter Noten nach der mittleren Reife von der Schule abgegangen und macht nun eine Ausbildung auf dem Hof seines Vaters. Einmal im Jahr präsentieren Vater und Sohn ihre „Lieblingsmädels“ auf einer Agrarschau. Dafür putzen die Männer Kuhdame Katherine liebevoll heraus. Währenddessen zieht im Ofen schon der traditionelle Jersey Bean Crock, ein Bohneneintopf mit Fleisch. Nach der Schau soll es ein großes Fest geben. Jetzt muss Lieblingskuh Katherine nur noch den Preisrichter überzeugen.