
Erleben Sie Frankreichs neue ungewöhnliche Geschmacksnoten, kreiert von Starköchen, die die Grenzen der gehobenen Küche verschieben und kulinarischen Traditionen trotzen.

S1 E4 • 2.9.2016
Michel Troisgros, Abkömmling einer Kochdynastie, sah sich einer enormen Herausforderung gegenüber: Wie soll das weltbekannte Restaurant modernen Zeiten angepasst werden?