China: Ein köstliches Abenteuer

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Dokumentarfilm

Zwei ausgewiesene kulinarische Experten begeben sich auf eine gastronomische Reise durch China und legen mehr als 5000 Meilen zurück. Wok-Guru Ken Hom und Asia-Food-Star Ching He Huang, zeigen nicht nur die schmackhaftesten Gerichte, sondern auch die Menschen und die Geschichte, welche mit der einmaligen Esskultur Chinas verbunden sind. Sowohl für Ken Hom als auch für Ching He Huang ist die Reise auch ein Abenteuer, das sie mit ihrer Heimat in Kontakt bringt, einer Heimat, die sie auf dieser Reise für sich zum Teil völlig neu entdecken können. In vier Episoden wird das riesige Land erkundet – in all seinen Mysterien, seiner Schönheit und seiner unglaublichen kulinarischen Vielfalt.

Details

OriginaltitelExploring China: A Culinary Adventure
StatusEnded
Erstausstrahlung5. August 2012
Letzte Ausstrahlung26. August 2012
Episodenlänge1sa
Staffeln1
Episoden4
TypDocumentary
HerkunftslandVereinigtes Königreich, China
OriginalspracheEnglisch
Gesprochene SprachenEnglish, 普通话

Sender

BBC Two
Der Süden
Letzte Episode

S1 E426.8.2012

Der Süden

Ken Hom und Ching He Huang stehen kurz vor dem Abschluss ihrer langen Reise durch China und erreichen nun ihre persönlichstes Ziel. Dieses Mal besuchen sie die Regionen des Subkontinents aus denen ihre Vorfahren stammen. Die Familie von Ken stammt aus der Provinzhauptstadt Guangzhou – hier findet sich kantonesische Kochkunst in Perfektion. Ching reist im Anschluss nach Taiwan, um ihre Familie zu besuchen. Ihre Verwandten bereiten ihr einen herzlichen Empfang in Form eines üppigen Willkommensdinners.

Bilder

Besetzung

Hauptdarsteller

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China: Ein köstliches Abenteuer (2012)